Сегодня в мастерской Кондитерское дело состоялся мастер-класс для студентов первого курса по приготовлению зефира.
Евгений Чиженок (студент 4 курса, победитель Регионального этапа чемпионата «Профессионалы» в компетенции Кондитерское дело) и заведующий мастерской Ю.С. Дедкова рассказали историю возникновения этого лакомства и подробно показали все этапы приготовления яблочного и клубничного зефира.
 |
 |
||
 |
 |
||
 |
|||
 |
|||
Опубликовано : 1 октября 2024