24 октября на базе ГАПОУ БТПИТ в рамках соглашения о сотрудничестве с УО «Гомельский государственный колледж кулинарии» состоялся международный онлайн мастер-класс на тему: «Приготовление блюд с использованием технологии сувит».
Андрей Новиков, бренд-шеф компаний ООО «Империя вкуса», «Брянскпиво», управляющий ресторанами «Пивная бухта», «Seven» рассказал об уникальных особенностях оборудования сувит, о его незаменимости для приготовления блюд на тех предприятиях питания, которые внедряют новые тенденции в развитие общественного питания, заботятся о здоровье потребителей.
Участники мастер-класса выразили слова благодарности Андрею Новикову и договорились о проведении новых встреч.
 |
 |
||
 |
|||
Опубликовано : 26 октября 2023