24 ноября 2022 года на базе Государственного автономного профессионального образовательного учреждения «Брянский техникум питания и торговли» в рамках Соглашения о сотрудничестве состоялся международный онлайн мастер - класс на тему: «Приготовление тыквенного рафа и капучино с элементами Арта».
В мероприятии приняли участие преподаватели и студенты 1 курса Брянского техникума, а также представители Гомельского государственного колледжа торговли и услуг.
Заведующая мастерской «Ресторанный сервис» Денисова Елена Александровна рассказала о различных техниках рисования на кофе, особенностях приготовления Тыквенного рафа, о прерогативе использования натуральных сиропов в приготовлении кофейных напитков.
Участники мастер-класса с интересом наблюдали за процессом приготовления кофе и искусством рисования на пенке, которые демонстрировали студенты выпускного курса Лазарева Евгения, Бусаева Дарья, задавали интересующие вопросы и делились своим опытом в данной сфере.
В завершении мероприятия всех ждал небольшой бонус в виде демонстрации приготовления кофе «Айриш-виски».
Администрация, педагогические работники и студенты Белорусского колледжа поблагодарили российских коллег за мастер-класс и выразили надежды на дальнейшее сотрудничество.
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |