В техникуме прошла встреча с выпускником 2009г. Кудриным Борисом. Борис после окончания нашего учебного заведения получил большой практический опыт, работая в предприятиях г.Брянска ООО «Ярмарка», ресторан «Велес», кафе «Созвездие». Несколько летних сезонов он кормил гостей г.Анапа. В дальнейшем работая в модном московском ресторане «Страна, которой нет», получил предложение от одного из крупных российских бизнесменов поработать у него. Что бы полностью соответствовать требованиям, Борис прошел еще стажировку в нескольких московских предприятиях питания, в рыбном и мясном итальянских ресторанах. В настоящее время вместе с другими двумя выпускниками техникума работает мобильно, путешествуя со своим работодателем по всей Европе. Своими впечатлениями, жизненным опытом, рассказом о кухнях европейских стран, о своих фирменных блюдах и поделился Борис со студентами, особое внимание уделяя тому, какую отличную специальность они выбрали, и как она сможет им успешно определиться в жизни, если не лениться, а отдаваться полностью своему любимому делу.
